Recebi este selinho da Querida Sónia , desde já agradeço ter-se lembrado de mim, Beijinho grande Amiga.

Regras para receber o selo:

1 - Exiba a imagem do selo, que acabou de ganhar.

2 - Poste o link do blogue de quem a indicou (muito importante).

3 - Indique 10 blogues de sua preferência. Avise os seus indicados (não esquecer) e publique as regras.

4 - Confira se os blogues indicados repassaram o selo e as regras. (deixo ao seu critério)


1 . Os temperos da Argas
2. Bela
3. Missy
4. Kindin
5. Eureka
6. As receitas da lili
7. Doces e companhia
8. A culinária da aninhas
9. Sabores da Patyxa
10. A culinária e eu

Regras para receber o selo:

1 - Exiba a imagem do selo, que acabou de ganhar.

2 - Poste o link do blogue de quem a indicou (muito importante).

3 - Indique 10 blogues de sua preferência. Avise os seus indicados (não esquecer) e publique as regras.

4 - Confira se os blogues indicados repassaram o selo e as regras. (deixo ao seu critério)

Moelinhas

Hoje venho deixar esta receitinha muito simples, o meu marido adora.





Ingredientes
Moelas
Cebola
Tomate
Alho
Pimenta Azeite
Puré de batata instantâneo

Preparação

Refoga-se a cebola e o alho no azeite, junta-se a moelas, tomate pimenta, e outros temperos ao vosso gosto.

E voilá!!!!

Argas este selinho é para ti.

Quero agradecer-te mais uma vez o teu gesto Amiga.

Salada de massa

Para que voçês não digam que o meu blog convida á destruição das dietas (hihihihi), hoje apresento-vos uma saladinha que é muito saborosa, fácil e acima de tudo muito económica.



Ingredientes

Massa qualquer tipo ( eu utilizei a tricolor)
Cenoura ralada
Sobras de carne cozinhada (frita, cozida, grelhada)
Cogumelos
Cebola
Ovos cozidos
molho bechamel
E tudo o que voçês quiserem


Preparação

Coze-se a massa e mistura-se o resto.

E voilá!!!!

Doce bicolor

Este doce foi uma invenção das minhas, que resultou muito bem, experimentem e vão ver.
Mas passemos á receitinha que voçês já devem estar a babar o teclado do PC (hihihihihi)



Ingredientes

3 pacotes de natas
1 lata de leite condensado
8 folhas de gelatina
1 embalagem de mousse de chocolate instantânea

Preparação

Comece por bater bem as natas até ficarem firmes, junta-se o leite condensado e as folhas de gelatina já derretida, coloca-se no recipiente a servir, vai ao frio até ficar sólido.
Faz-se a mousse de chocolate conforme as instruções da embalagem e coloca-se por cima do creme das natas e leva-se ao frio.

E voilá!!!

Doce de Gelatina

Hoje apresento-vos mais um doce bem fresquinho ideal para esta época do ano, a foto já tem algum tempo, pois faço este doce muitas vezes.





Ingredientes:

2 pacotes de gelatina de morango
2 pacotes de natas
1 lata de leite condensado
8 folhas de gelatina sem sabor

Preparação

De véspera faz-se as gelatinas e coloca-se num recipiente (eu coloquei numa forma de bolo redonda de alumínio).
No dia bate-se as natas com o leite condensado e junta-se as folhas de gelatina já derretidas.
Coloca-se o preparado das natas e o leite em cima da gelatina e vai ao congelador até estar tipo gelado.
Para desenformar coloca-se a forma de molho em agua quente e vai-se dando umas voltas até desprender.

E voilá!!! Espero que gostem

Salada de Bacalhau e Tomate

Hoje apresento-vos outra saladinha super fácil de fazer, bem fresquinha e saborosa para estes dias, espero que gostem.



Ingredientes
Bacalhau cru
Tomate
Cebola
Oregãos
Pepino

Preparação Mistura-se tudo e tempera-se com sal, azeite e vinagre.
E voilá!!!

Bacalhau com Natas

O almoço deste domingo foi este bacalhau com natas que todos gostamos.



Ingredientes (tudo a olhómetro)
Bacalhau
Batatas
Cebola
Alho
Folha de louro
Natas
Molho bechamél (eu utilizei de compra)


Preparação

Corta-se as batatas em cubos pequenos e frita-se. faz-se um refogado de cebola, alho e louro, quando a cebola estiver translúcida acrescentar o bacalhau demolhado e desfiado, e deixa-se refogar um pouco. Quando o bacalhau já estiver refogado acrescenta-se as batatas fritas e envolve-se tudo muito bem. Num recipiente que possa ir ao forno coloca-se o bacalhau com as batatas e coloca-se por cima o molho bechamel e as natas e quem gostar também pode colocar por fim queijo ralado.
E voilá!!!

Salada de feijão frade com atum

Esta é mais uma daquelas receitas que quase toda a gente sabe fazer, mas como eu gosto de colocar também receitas simples a pensar naqueles que não se entendem muito bem com os tachos, aqui vai:

Ingredientes
Feijão frade
Atum
Ovos
Cebola
Cenoura
Salsa

Preparação Coze-se a a cenoura com os ovos.
Á parte coloque uma o feijão frade já cozido misture a cenoura cozida, cebola picada, atum, ovos e salsa picada.
Tempere a gosto.
E voilá!

Carne de Porco com Arroz

Esta é uma receita super fácil mas como acho que os blogs de culinária por vezes também são visitados por pessoas que não sabem cozinhar aqui vai esta receitinha.



Ingredientes
Carne de porco (eu utilizei rojões)
ingredientes para um guisado (azeite, cebola, alho, louro,tomate, pimentão)
Arroz

Preparação

Guisa-se a carne com azeite, cebola, alho, louro, tomate, pimentão e deixa-se cozer, no fim coloca-se o arroz e deixa-se cozer.

E voilá!!!

Doce de Natas e Gelatina com Fruta

Este doce foi inspirado numa receita (Semifrio Invertido) da nossa querida Belinha Gulosa, a mistura das natas com a gelatina e a fruta funcionou na perfeição.

Ingredientes
1 lata de pêssego em calda (ou outra fruta a gosto)
1 pacote de gelatina pêssego (ou outra fruta a gosto)
3 pacotes de natas
1 lata de leite condensado
8 folhas de gelatina

Preparação
Faz-se a gelatina conforme as instruções do pacote, numa taça colaca-se a fruta em pedaços e junta-se a gelatina já norma, vai ao frio até solidificar.
Coloca-se as folhas de gelatina em agua fria, á parte bate-se as natas com o leite condensado e depois de derreter as folhas de gelatina junta-se ás natas e coloca-se por cima da gelatina com a fruta.
E voilá!!!

Puré de cenoura e courgette

Com a courgette do post abaixo fiz este delicioso Puré de cenoura e courgette que o meu filhote comeu e deliciou-se.
Na receita não vou colocar quantidades porque coloquei tudo a "olho"

Ingredientes

Cenouras

Courgettes

Batatas

Coentros



Preparação

Coze-se tudo junto com metade dos coentros com um fio de azeite no fim de cozida coloca-se os restantes coentros e tritura-se tudo.
E voilá.

É uma COURGETTE

Pois é este legume é uma enorme courgette criada na minha horta.

Querida Luisa não é um pepino, também tenho pepinos, fica prometido que um dia destes coloco aqui a foto dos meus pepinos.

Clique Aqui p/ Imagens e Mensagens de [red]Cumprimento[/red]


~> [red]Novidade[/red] <~ Clique Aqui p/ Adicionar [red]Músicas[/red] ao Orkut

O que será

Antes de mais peço desculpa pela minha ausência estes dias, mas o trabalho não me tem dado descanso.

Pois é será que conseguem adivinhar que legume é este da foto?
Este legume nasceu e foi criado numa pequena horta que tenho.