terça-feira, 30 de junho de 2009
Aguardente com Morangos
Esta mensagem é dedicada ao meu marido, esta é uma "receita" dele, não é nada de especial apenas é necessário:
1 litro de aguardente
1kg de morangos
Quem quiser poderá colocar açúcar
segunda-feira, 29 de junho de 2009
Doce de Pudim e Natas
Este Domingo saiu este doce da minha cozinha, a foto não está grande coisa, mas garanto-vos que é delicioso.
Vamos então á receita, para esta quantidade precisamos de:
2 pacotes de pudim Boca Doce sabor morango (ou outro sabor á vossa escolha)
1 litro de leite
3 pacotes de natas
1 lata de leite condensado
1 pacote de bolacha torrada
8 folhas de gelatina ( das pequenas)
Café q.b.
Preparação: Fazer os pudins com o leite conforme as instruções na embalagem, colocar logo no recipiente que se vai servir o doce e colocar no frio. Após o pudim estar bem sólido, colocamos as bolachas por cima embebidas em café bem forte. Coloca-se as folhas de gelatina demolho em agua fria. Á parte bate-se bem as natas quando estiverem durinhas coloca-se o leite condensado e bate-se, entretanto derrete-se as folhas de gelatina e junta-se ás natas, e depois é só colocar por cima do pudim e coloca-se no frio 1 ou 2 horas antes de servir.
Decorar a gosto
E Voilá uma sobremesa deliciosa fresquinha e bastante simples
sexta-feira, 26 de junho de 2009
Sopa de Grão com massa
Antes de mais quero agradecer a todos os vossos comentários. Hoje apresento-vos uma sopinha muito apreciada aqui em casa, a foto não têm a melhor qualidade mas prometo que a partir de agora vou tentar melhorar as minhas reportagens culinárias.
Ingredientes:1 Cebola 1 dente alho Grão (faço a olho com grão seco e demolhado) Massa (o tipo é a vosso gosto) Batatas Cenouras 1 tomate maduro 1 caldo knorr de carne Azeite
Preparação: Preparação Coze-se 3/4 da quantidade do grão com a cebola o azeite o alho as batatas as cenouras e o tomate, no fim de cozido tritura-se tudo e junta-se o caldo knorr, o resto do grão e a massa e deixa-se cozer.
quinta-feira, 25 de junho de 2009
Bolo de Ananás
Vou começar por um bolo que é muito apreciado na minha casa, faço inúmeras vezes, foi inspirado em várias receitas que vi.
Ingredientes:
3 copos de farinha (o tamanho dos copos é á vossa vontade)
2 copos de açúcar
1 copo de óleo
1 copo de leite
4 ovos
1 lata pequena de ananás (eu usei ananás cortado aos pedaços, mas podem usar á rodelas)
caramelo liquido
Preparação:
Mistura-se os ovos com o açúcar, depois junta-se o óleo o leite o sumo da lata de ananás e a farinha.
Barra-se uma forma com o caramelo liquido e coloca-se os pedaços do ananás no fundo, coloca-se a massa por cima e vai ao forno até estar cozido vão espetando o palito.
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