sexta-feira, 26 de junho de 2009
Sopa de Grão com massa
Antes de mais quero agradecer a todos os vossos comentários. Hoje apresento-vos uma sopinha muito apreciada aqui em casa, a foto não têm a melhor qualidade mas prometo que a partir de agora vou tentar melhorar as minhas reportagens culinárias.
Ingredientes:1 Cebola 1 dente alho Grão (faço a olho com grão seco e demolhado) Massa (o tipo é a vosso gosto) Batatas Cenouras 1 tomate maduro 1 caldo knorr de carne Azeite
Preparação: Preparação Coze-se 3/4 da quantidade do grão com a cebola o azeite o alho as batatas as cenouras e o tomate, no fim de cozido tritura-se tudo e junta-se o caldo knorr, o resto do grão e a massa e deixa-se cozer.
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